子供が生まれてから、揚げ物をする機会が増えてきました。
揚げ物の油の処理といえばオイルポッド！ですが、実家の記憶ではとにかく手がベトベトになる印象で敬遠していました。
それが最近ではインスタ等で「とても便利！」の声も見かけるし、
上手に使っている方が多かったので思い切って購入！
選んだのはこちら。
液垂れしにくい・カウンターに出しておいてもダサくない・大きすぎない・フィルターがちゃんとしたやつ！
この４点を満たすオイルポッドがこれでした。
金額が他のものより高めで迷いましたが、ずっと愛用できそう！
最後までまよったのはこちら！！
その名も”油ターン”。
鍋が2つあり、片方を調理に使って、もう片方はフィルターを設置してオイルポットに。
便利そう！！！！しかも評価も高い。
揚げ物用の鍋として考えれば金額も安いし、小さいサイズもある。
でも、保存した油を炒めものなどにも使うことを考えると、
こちらの方が便利かなーと通常の形のものを選びました。
使ってみた感想は、本当に油がきれいになるしフライパン料理の時に再利用できて思った以上に便利です。
鍋と一緒にキッチンの引き出しに収納しようかと迷ったけど、怖いのは液だれ。
傾けたりしない限り漏れることはなさそうですが、子供が小さいので天板の上に出しておくことにしました。
こんな感じ！
小泉誠さんのKAICOシリーズ
このオイルポット、あとから気付いたのがデザイナー小泉誠さんデザインの商品だという事。
椅子や生活道具など幅広いデザインを手掛けている方です。
オイルポットと同じホーローのKAICOシリーズもどれも素敵だし、
思いがけず、長く使える商品に出会うことが出来てとても嬉しいです。
オイルポットを買ってから４年。
追記：購入から４年。
相変わらず活躍しています。
フィルターは公式の商品ではなく一般的なサイズだったのでpanasonic,ダスキンなどのフィルターをネットで購入しています。
フィルターが厚い方が、ろ過のスピードが遅くてきれいになっている感じはしますが
薄いほうが安くて色々ためしてます。今は薄めのダスキン。笑
時々食洗機に入れて洗うと、手を汚さずに簡単にきれいになるのでほとんどストレスなしです。
４年経っても買ってよかったな‐！と思う道具です。